Thursday, August 14, 2008

Lugemissoovitus


Järgnevalt soovitan paari äri- raamatut, mida suvel lugesin


Berit Torekull, "Ikea lugu"
Olion, 2008

Päris põnev lugemine Ingvard Kampradist ja tema IKEA impeeriumist. Puudus (aga kas see ikka on puudus?) on see, et raamat on oma toonilt sõbralik ja poliitiliselt korrektne. Rootslase kirjutatud. Aga tore on vahelduseks USA-stiilis ärikirjandusele lugeda ka midagi teistsugust.

KUMU veeb


Ükspäev oli vaja KUMU kohta infot saada. Tippisin http://www.kumu.ee/ ja avanes selline pilt


KUMU avati vist juba õige mitu aastat tagasi...

Domeeniotsing näitab, et kumu.ee kuulub hoopis Idesun Meedia OÜ-le. Kahju muidugi, et kumu.ee ja päris KUMU pole selles küsimuses omavahel kokkuleppele jõudnud

Tuesday, August 12, 2008

vähem teenindust!

Suvel erinevates söögikohtades viibides häiris eriti kogu protsessi aeglus. Suvituspiirkondades käib ilusa ilmaga söögikohas päris palju rahvast ja seega peaks omanikel olema huvi võimalikult suur käive tekitada... Aga päris nii see ei ole.
Ma ei saa aru, miks peab iga pizzabaar püüdma kopeerida tipprestorani teenindustsüklit.

1. Istu lauda = oota menüüd
2. Menüü käes = oota ettekandjat
3. Oota sööki
4. Oota arvet
5. Oota raha tagasi

Ka restoranides võiks olla iseteenindus. Lähed saabudes kohe kassa juurde ja tellid ja maksad kohe. Kui võimalik, võtad joogid jms juba kaasa. Kui toit valmis saab, siis lähed tood ise ära.

Kogu "kelnerindusel" on mõte ainult siis, kui see annab mingit lisaväärtust (emotsiooni, mugavust, vms.). 99% suve-söögikohti võidaks kui nad oma ettekandjad lahti laseks, sest niikuinii nad midagi ei tea/oska ja viidavad asjatult aega

Monday, August 4, 2008

Kuidas ma puhkasin

Blogimises oli vahepeal pikem paus, sest ma puhkasin.
Jäin oma seekordse puhkusega väga rahule. Võibolla oli isegi viimase aja parim puhkus.

Mida ma siis tegin? Võtsin asja rahulikult. Ei reisinud ringi (seda teen ma töö asjus niikunii ülemäära). Veetsin aega oma suvemajas Noarootsi rannikul. Ujusin meres, jalutasin metsas, käisin murakaid korjamas ja vaatlesin linde ja loomi. Seda kõike koos perega, vahel käis ka mõni külaline.

Arvutist hoidsin eemale, ainult hädapärane emailide vaatamine ja kiirematele vastamine.

Lugesin läbi ka paar raamatut, muljeid neist jagan järgmistes postitustes.